Просфорня Свято-Троицкого кафедрального собора города Пскова непрерывно выпекает просфоры с 1941 г.
В то время просфорня находилась в здании колокольни. Там же была установлена печь, которая отапливалась дровами. Занимались этим нелёгким трудом монахини Михаила и Архилая. На тот момент просфорня Троицкого собора была единственной в Псковской епархии.
Сейчас просфорня оснащена механическим оборудованием и электрической печью. Это дало возможность увеличить объемы выпекаемых просфор. В настоящее время выпекаются просфоры для многих храмов и монастырей Псковской епархии.
Ответственность, которая ложится на работников просфорни велика. Но с молитвой и Божией помощью они справляются с возложенной на них нелёгкой задачей.
В то время просфорня находилась в здании колокольни. Там же была установлена печь, которая отапливалась дровами. Занимались этим нелёгким трудом монахини Михаила и Архилая. На тот момент просфорня Троицкого собора была единственной в Псковской епархии.
Сейчас просфорня оснащена механическим оборудованием и электрической печью. Это дало возможность увеличить объемы выпекаемых просфор. В настоящее время выпекаются просфоры для многих храмов и монастырей Псковской епархии.
Ответственность, которая ложится на работников просфорни велика. Но с молитвой и Божией помощью они справляются с возложенной на них нелёгкой задачей.